1) Kalau ada daging/ayam yang harus diperap dengan sos perapan, lebih sedap kalau diperap semalaman. Lebihan sos marinate (perapan) jangan dibuang boleh direnjis atas daging sewaktu barbeku.
2) Sediakan semua bahan yang hendak dibarbeku sebelum memulakan barbeku.
3) Jangan campurkan daging mentah yang belum dimasak dengan lauk-pauk yang telah dimasak (eg. Mee goreng). Kena organize sikit.
4) Paling simple, mudah dan tidak membazir. Gunakan pinggan kertas dan cawan plastik. Kira dah pakai, buang. Cuma jangan buang merata-rata. Jangan lupa ….Sediakan plastik sampah.
5) Sediakan balang air yang besar. Jadi tak payah buat air berkali-kali. Minuman yang sesuai untuk BBQ adalah sirap rose + sirap orange + ice cream soda = fruit punch.
6) Juga tidak lupa Sos Cili Thai, Black Pepper Sos, Sos Tomato, Mayonaisse untuk mencecah segala yang dibarbeku.
7) Majlis barbeku juga adalah sesuai untuk berinteraksi. Jadi adakan permainan "games" elok untuk keluarga atau sahabat-handai yang hadir. Jangan lupa sediakan hadiah kalau tidak hampa si kecik tu kalau menang
2) Sediakan semua bahan yang hendak dibarbeku sebelum memulakan barbeku.
3) Jangan campurkan daging mentah yang belum dimasak dengan lauk-pauk yang telah dimasak (eg. Mee goreng). Kena organize sikit.
4) Paling simple, mudah dan tidak membazir. Gunakan pinggan kertas dan cawan plastik. Kira dah pakai, buang. Cuma jangan buang merata-rata. Jangan lupa ….Sediakan plastik sampah.
5) Sediakan balang air yang besar. Jadi tak payah buat air berkali-kali. Minuman yang sesuai untuk BBQ adalah sirap rose + sirap orange + ice cream soda = fruit punch.
6) Juga tidak lupa Sos Cili Thai, Black Pepper Sos, Sos Tomato, Mayonaisse untuk mencecah segala yang dibarbeku.
7) Majlis barbeku juga adalah sesuai untuk berinteraksi. Jadi adakan permainan "games" elok untuk keluarga atau sahabat-handai yang hadir. Jangan lupa sediakan hadiah kalau tidak hampa si kecik tu kalau menang
No comments:
Post a Comment